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ヴォーヌ・ロマネ・レ・スショ[2005]ロベール・アルヌー（赤ワイン）価格： 20,790円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 『ピノ・ファン品種』を使用した、ドメーヌ・アルヌーにとっても、大事なキュベのひとつ、レ・スショ。今回、2004年を試飲したのですが、2004年らしく、比較的熟成が進んでおり、時間と共に開くさまは、まさに今、飲み頃でした。が、2005年ともなれば、勿論、今開けてもその美味しさは楽しめると思いますが、花開く時を待ちたいなら、あと最低数年は待って頂くのをオススメします。取っておきの一本に、最適！※『ピノ・ファン品種』使用キュベ |
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ジュヴレ・シャンベルタン[2002]カミュ・ペール・エ・フィス（赤ワイン）価格： 5,355円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ブルゴーニュの『いぶし銀』！年毎の個性の違いを味わう事、そして、その違いを感じながらも、共通するその土地ならではの味わいを感じる事は、ブルゴーニュ・ワインを味わう醍醐味であり、今回ご紹介するような造り手のワインは、そんな象徴とも言えるものではないでしょうか。派手な謳い文句などはありませんが、古酒のストックを有し、インパクト優先ではなく、いぶし銀的な、しみじみとしたピノ・ノワールの美味しさ、じわじわと広がるその味わいをゆっくりと感じつつ、味わう楽しみを教えてくれます。そんな、『いぶし銀』の実力派であり、『ワイナート誌43号』の『特集：至高のブルゴーニュ 今飲むべきはシャンベルタン』で、堂々トップ |
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シャペル・シャンベルタン［2006］セシル・トランブレ(赤ワイン)価格： 21,525円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 『セシル・トランブレ』の2006年物も入荷しました♪こちらも『アンリ・ジャイエ』がらみで、しかも、『ロブレ・モノ』の奥さんである、セシル・トランブレ。以前は、そんな話題で注目されていたようですが、今では、スッカリ優良な造り手としての地位を確立！でも…更に、入手難になっています(;^^)私も飲んでみたいのですが、あまりにも数が少ないので、お客様優先です（涙）いずれも限定入荷ですので、お早めにお買い求め下さい。 |
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