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ブルゴーニュ・レ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン［2006］ブシャール・ペール・エ・フィス（白ワイン）価格： 2,373円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 最もお手頃な実力派！今回、最もお手頃ながら、そのコストパフォーマンスの高さをしっかり感じさせてくれたのが、このコトー・デ・モワンヌです。実は…ブシャールには2種のブルゴーニュがあるのですが、この、コトー・デュ・モワンヌは、コート・ド・ボーヌの、村名AOCに隣接する、厳選されたACブルゴーニュのブドウだけを使った、上級クラスなのです！ 【知恵が凝縮】・ボーヌ・エリアのAC物を、ボディーを与えるために使用。・ムルソー・エリアのAC物は、丸さと複雑味の為に使用。・オート・コート・ド・ボーヌのAC物は、フレッシュさと爽やかな酸を与える為に使用。・リュリー・エリアのAC物は、厚みのある果実味とミネ |
ジュヴレ・シャンベルタン［2007］ブシャール・ペール・エ・フィス（赤ワイン）価格： 4,914円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 和食にもピッタリなジュヴレ！なんと…『買い付け先は、有名生産者！？』西山さんに聞くと…このワインは、ジュブレ・シャンベルタンを生産する、3生産者からブドウを買い、醸造しているそうですが、その生産者は、聞けば『えっ？』と、驚くような、ジュヴレの実力派だとか！そんなブドウが、1本のワインになるのです…。ある意味、超贅沢な1本と言えるかもしれません（笑）ジュヴレ・シャンベルタンと言えば、時に、そのスタイルから、力強さや、荒さが出てしまう事もありますが、今回の1本は、既にしなやかさもあり、チャーミングな果実味と、ジュヴレらしい鉄分もありながら、柔らかさがあり、和食の繊細な味わいにも、とても良い相性を見 |
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ボーヌ・グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェジュ[2006]ブシャール・ペール・エ・フィス（赤ワイン）価格： 11,235円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ブシャールの代表作！ブシャールと言えば、この1本と言えるほど、ブシャールを代表する1本です。『ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェジュ』とは、『幼子イエスのブドウ畑』という意味で、カルメル派の修道女の1人が、ルイ14世の誕生を予言した事により、寄進された畑だそうです。この区画は、ボーヌの一級畑の中でも、特に評価の高い、レ・グレーヴの中央部に位置する、最良の区画を、『ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェジュ』と呼び、ブシャールが単独所有しています。実際、周りのレ・グレーヴの畑より、1．5Mほど高くなっており、その区画だけが特別なものである事が良く分かります。乾燥に強く、ブドウの生育が早い畑で、若々しさを |
◆ムルソー・プルミエクリュ・ジュヌブリエール［2005］（ドメーヌ）ブシャール・ペール・エ・フィス(白ワイン)価格： 9,030円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 こちらは、アタックから、しっかりとしたトースト香、ナッツ等の香ばしい香りが広がります。一貫してヴォリューム豊かですが、骨格が美しく、ブドウの質の高さが存分に発揮されています。◆タンザー氏評価：90?93点 ■ご注文時の注意事項■※掲載の商品は、ご注文を頂いてからお取り寄せをする、受注発注の商品でございます。その為、ご注文頂いた際に、在庫が無くなっている場合もございます。その点ご了承の上お買い求め下さいませ。※お取り寄せ商品の為、お届けにお日にちが掛かります。出荷日は、6月27日頃の予定です。 |
コルトン・シャルルマーニュ［2007］ブシャール・ペール・エ・フィス(白ワイン）価格： 14,280円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 さすがの風格！『ワイナート54号』の特集は『コルトン＆コルトン・シャルルマーニュ』。そんな特集で紹介された、コルトン、コルトン・シャルルマーニュを代表する造り手を、ご紹介します！とっておきワインを開ける機会も増える、これからのシーズンにも、ピッタリです。今こそ、偉大なる特級畑を知る時です！！和食との相性で、先日ご紹介した、ブシャールのコルトン・シャルルマーニュ2007も、ワイナート誌に掲載！ ■『ワイナート誌54号』より抜粋■コルトン・シャルルマーニュも同様に、品行方正を貫く。ブシャールのコルトンにもコルトン・シャルルマーニュにも共通しているのは、この潔さではないだろうか。■『ワイナート |
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ロマネ・コンティ[1984]ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ（赤ワイン）価格： 722,400円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■販売価格についてメールマガジンで案内しました価格より、さらにお安く、特別価格にてご提供！この機会に是非！！ ■ラベルの状態について■ラベルに、シミ・汚れがございます。ご了承の上、お買い求め下さい。 ワイン・スペクテイター誌では…94点を獲得！非常に貴重な逸品ですので、真のブルゴーニュ・ワイン好きに飲んで頂きたいです！ |
ロマネ・コンティ[1981]ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ（赤ワイン）価格： 722,400円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■販売価格についてメールマガジンで案内しました価格より、さらにお安く、特別価格にてご提供！この機会に是非！！ ■ラベルの状態について■ラベルに、シミ・汚れがございます。ご了承の上、お買い求め下さい。 世界最高峰の逸品！ギフトに使われるお客様も多いようです。 |
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